これが私の仕事

工場内売店やレストランなど飲食店舗への提案営業。

私の所属する部門には、「リテール」と「フードサービス」の2種類の仕事があります。「リテール」は、工場内売店などの一般小売店の売り場管理や新商品の提案を行います。社内で新商品の情報が入れば、自分のお得意さまにどのように提案するか、どのような売り場を作るかを常にいち早く考えるようにしています。一方、「フードサービス」は、レストランや居酒屋、ホテルなどで使用されるドリンクサーバーの管理や貸し出し、新商品のご提案、既存商品の販促などを行います。ドリンクサーバーは、皆さんもレストランのドリンクバーなどで見たことがあるかと思います。「フードサービス」の営業では、商品知識はもちろん、サーバーに関する機械の知識も必要になります。実は、サーバの中身は意外に複雑！私も日々勉強を重ねています。